BHA(ブチル・ヒドロキシ・アニソール)とは、キャットフードの酸化防止剤として使われている添加物です。
BHAをはじめとする「酸化防止剤」は、食べ物や工業製品の酸化による変質を防止するために添加される物質で、安全にフードを保存するために必要な成分です。
しかし、BHAは発がん性が疑われている添加物でもあります。
厳しい安全性試験によって毎日食べ続けても安全と確認された使用基準にのっとって使われていれば安全な添加物ではあります。
hiroyuki.yahagi@biophilia.co.jp
BHA(ブチル・ヒドロキシ・アニソール)とは、キャットフードの酸化防止剤として使われている添加物です。
BHAをはじめとする「酸化防止剤」は、食べ物や工業製品の酸化による変質を防止するために添加される物質で、安全にフードを保存するために必要な成分です。
しかし、BHAは発がん性が疑われている添加物でもあります。
厳しい安全性試験によって毎日食べ続けても安全と確認された使用基準にのっとって使われていれば安全な添加物ではあります。
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