植物性タンパク質

植物性タンパク質とは主に米、小麦、大豆など、植物由来のタンパク質のことを指します。

植物性タンパク質を摂取するメリットとしては、脂肪が少なく、動物性タンパク質のように飽和脂肪酸が過剰になる心配が少ないことがあげられます。

しかし、猫はもともと肉食の動物なので植物性タンパク質の20%は吸収されないままアンモニアになってしまいます。その為、肝臓に疾患のある猫はより消化吸収率が良い動物性タンパク質を食べさせた方が良いとされています。