水溶性食物繊維

水に溶ける食物繊維を指す総称で、ネバネバ系とサラサラ系があります。

オオバコの種子・種皮（サイリウム）に含まれる可溶性繊維は強い水分保持能力を有しているため、消化管内容物の粘調性を増長させ、胃に溜まった毛玉を絡めとる効果があります。

また、水溶性食物繊維が十分でないと腸内細菌のバランスが崩れてしまい、悪さをする菌が増えてウンチの形が崩れたりします。